Beschreibung
Omega-3-Fettsäuren zählen zu den mehrfach ungesättigten Fettsäuren und sind Bestandteil der Zellmembranen und wichtige Bausteine für Botenstoffe im Körper. Sie können vom Körper nicht selbst produziert werden und müssen durch die Nahrung aufgenommen werden. EPA (Eicosapentaensäure) und DHA (Docosahexaensäure) sind die biologisch aktivsten Omega-3-Fettsäuren. Sie tragen zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut, zum Erhalt der normalen Sehkraft und der normalen Gehirn- und Herzfunktion bei.
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